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Association "U Tavignanu"
Marché des producteurs de la vallée du Tavignano
Tous les Samedi matin du 8 Mai au 4 Septembre 2010
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Le retour du
marché au carrefour de tous les trésors de la vallée.
(Corse Matin L.F - Mai 2010)
Les amateurs d’authenticité et de terroir peuvent se
réjouir: le marché des producteurs de la vallée du
Tavignanu revient dès le Samedi 8 mai au matin, pour
une durée de trois mois. Projet phare de l’association
U Tavignanu, l’événement devrait reprendre les
recettes qui ont fait le succès de sa première
édition, l’année passée. Le rendez-vous hebdomadaire
est donc toujours fixé à l’ombre des oliviers du
lieu-dit Chjerchemine, entre les ponts d'Atiani et de
Piedicorte, sur la nationale 200. Et la quinzaine
d’exposants originaires de la microrégion continuera
de représenter les multiples Facettes de la production
artisanale locale.
Charcuterie huile d'olive, fromages, miels, vins,
fruits et légumes, fleurs, pâtisseries, sculptures et
autres créations artistiques et culinaires
participeront ainsi à cette fête des saveurs et des
savoir-faire.
Avec une seule et même ambition, celle de promouvoir
les richesses identitaires de la vallée du Tavignanu
Notre association est précisément née de la volonté de
défendre le développement forestier et agropastoral de
ce territoire, ce qui passe par la valorisation de la
qualité des productions, confirme la présidente,
Christiane Massiani. "Il s’agit en ce sens
d’améliorer le marché et de l'installer dans la durée
si possible, pour qu il ait lieu tout au long de
l’année".
En collaboration avec les producteurs intéressés, les
bénévoles réfléchissent à cet égard une formule
itinérante, ou encore à un marché couvert qui pourrait
se dérouler gaiement en hiver En attendant, rien n'est
vraiment laissé au hasard pour satisfaire les
participants et les nombreux visiteurs venus d’ici et
d’ailleurs.
"Les exposants sont satisfaits de la démarche,
beaucoup d’entre eux nous ayant d’ailleurs
spontanément re-contactés ou sollicités pour une
première inscription, précise la présidente.
Nous leur demandons simplement d'être déclarés en tant
qu’agriculteur ou artisan, et de verser une cotisation
de 10€ ô L'association. En général, les professionnels
apprécient de pouvoir se retrouver à l’occasion du
marché, d’au tant plus que cela favorise une
fidélisation de la clientèle". Vacanciers,
touristes, mais également une majorité de clients
locaux apprécieront donc, sans nul doute, de retrouver
le cadre verdoyant et convivial du marché durant tout
l’été. Au nom d’une réelle passion pour les traditions
de la microrégion.
Le marché se déroule tous les samedis matin, de 8
heures à 13 h 30, du 8 mai au 4 septembre.
Renseignements :06.20.02.01.73
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Un
marché pour fédérer les producteurs locaux.
(Corse
Matin Aurélie.Rossignol - Juillet 2009)
Réunir les produits du terroir du Tavignanu, c’est le
concept de ce marché hebdomadaire que l'association de
la vallée tente d'instaurer comme le rendez-vous du
Samedi. "Notre but, explique la présidente
Christiane Massiani, c’est de mettre en valeur note
Région et ses producteurs; de se fédérer pour
conquérir ensemble une nouvelle clientèle".
C’est ainsi qu’en contre bas de la route d’Aléria, à
15 min de Corte, nous retrouvons les joyeux
initiateurs du projet: des fruits, des légumes, de la
charcuterie, du fromage, des confitures, et du même du
pain; le tout produit exclusivement dans le secteur.
Petit détail à noter, les responsables se refusent à
favoriser les "vendeurs à la sauvette".
Plus de 25 personnes ont ainsi été recalées au
test d’officialité; ce qui parait garantit la légalité
des stands présents.
C’est semble franc succès: "Les producteurs partes en
ayant vendu tout leur stock" se félicite un membre de
l'association. Mais il a fallu un travail certain de
logistique pour mettre en place correctement ce
marché. " Nettoyer la vallée n’a pas été une mince
affaire, plaisante la présidente, mais
maintenant que c'est fait nous aimerions que des
producteurs prennent en main l'oliveraie pour
Fabriquer l'huile de La vallée".
Marina Uras présentait, la semaine derniére, son
stand pour la première fois: du pain "au blé
d’Aléria", fait maison bien sûr! "Cela fait 40 ans
qu’il n'y a plus eu de blé en Corse. On dirait que les
clients sont ravis d’en consommer de nouveau". se
réjouit-elle. Sur les 80 pains cuits pour l’occasion,
Marina pouvait se complimenter dans avoir vendu moitié
avant 11h ce matin là.
David Hanscotte, vigneron du domaine de Mont
saint Jean parait très satisfait du tremplin qu’offre
ce nouveau marché: "je suis content de l'idée,
explique t-il, c'est une vitrine extraordinaire
pour les petits producteurs, mais c’est aussi la
création d’un espace de convivialité".
Le marché attire pour le moment de nombreux touristes,
mais espère, à terme, fidéliser les locaux. |
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Accueil
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Un sentier patrimonial à Erbajolo -
Association locale, office du
tourisme Centru Corsu, Parc régional ont concrétisé un projet que tout le
village souhaitait avec l'ouverture de ce sentier qui est appelé à attiré
bon nombre de visiteurs. |
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Les nomades - Une
véritable mission de service public pour les marchands ambulants. |
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Centre de Musiques
Traditionnelles est au coeur d’une étude qui revêt un double intérêt:
définir la vocation de l’outil et choisir son site d’implantation. |
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Vitalba - Ce
groupe dont la majeure partie des membres est originaire de la région
cortenaise et du Niolu |
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Sermanu -
Mathieu Strina a constitué une équipe de jeunes qui a succédé, sans grande
difficulté, à Christian Genasi, qui avait été élu durant dix-huit ans. |
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Pancheraccia
- La société Yesvacances offre un portail de réservation 100% en ligne
spécialisée, afin que le client soit certain de réserver un séjour avec un
opérateur de terrain. |
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Centru di Corsica,
où
bat le cœur de l'Île - Chez nous les plages ne sont jamais très loin,
mais c'est dans le centre de l'île qu'on les oublie le mieux pour se plonger
dans un autre univers. Celui de l'air pur de la montagne, de la fraîcheur
des forêts et des rivières, de l'atmosphère chaleureuse des villages où les
bergers sont toujours les rois. |
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L'homme
qui respire la poésie
- La Corse fourmille aujourd'hui de plumes qui font vivre sa langue. Les
plus méconnues ne sont pas les moins talentueuses. |
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I MESSAGERI
- Fondé par Arnaud, Jean-Michel
et Fabrice Andréani en 1995, le groupe enregistrera un 1er album
intitulé " Simu Nati " en 1997. |
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Le groupe 'A RICUCCATA'
intègre dans son répertoire des
créations, des adaptations et des chants de cultures différentes acquis
lors de rencontres polyphoniques à travers la Méditerranée. |
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Les puissants mystères de la corse
- Un pays ancré dans
le christianisme et pourtant sous l'emprise de croyances traditionnelles et
de rites superstitieux. |
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L'artisan -
L’omniprésence de la nature est, à la
fois, moteur et matériaux dans l’art Corse. |
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Le village du miracle -
Pancheraccia vit dans le culte de
l'apparition de la Vierge. |
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